Universitetet i
Bergen : Doktorgrader : 2010
NY DOKTORGRAD Hormonell regulering av appetitt og energilikevekt i Atlantisk laks
Kontroll av appetitt involverer et stort antall appetittregulerende faktorer i hjernen, som også er nøkkelfaktorer i fordøyelsen. Hjernen mottar både kort- (appetitt) og lang-tids (energibalanse) hormonelle signaler fra kroppsvev og produserer som et resultat små signalproteiner (neuropeptider) som vil enten stimulere (oreksigenisk) eller begrense (anoreksigenisk) appetitt og matinntak. I avhandlingen undersøkes flere ulike hormoner og neuropeptider, som hos pattedyr er kjente signalmolekyler til de deler av hjernen som er involvert i reguleringen av appetitt og energibalanse. Avhandlingen viser at disse hormonene og neuropeptidene også finnes hos Atlantisk laks, og er påvirket av kort-tid men ikke lang-tids reduksjoner i mat tilgjengelighet. For å videre forstå denne reguleringen administrerte vi eksternt leptin, som er kjent for å påvirke appetitt og energilikevekt i pattedyr og så videre på hvordan disse påvirket andre neuropeptider i hjernen. Resultatene viste at eksternt administrert leptin kan ha en anorektisk effekt på fôr inntak og med påfølgende vekst reduksjon i Atlantisk laks. Mekanismene involvert i denne prosessen er etablert allerede tidlig i utviklingen i embryo og larve, og viser store likheter med mekanismer kjent fra pattedyr. På grunnlag av dette er det for første gang mulig å foreslå en modell for appetitt utviklingen i Atlantisk laks. I doktorgradsarbeidet er det identifisert flere hormoner og neuropeptider som virker i hjernen til laks og vil være til stor hjelp i å prøve å forstå reguleringen av appetitt og energibalanse i Atlantisk laks. Denne typen forskning har relevans til en rekke kjente problemer i akvakultur, knyttet til ønske om bedre vekst og appetitt ved startfôring, råvare problematikk, tidlig kjønnsmodning, energifordeling og fedme. Personalia: Tidspunkt og sted for disputasen: Kontaktpersoner: Avhandlingen kan lånes på Bibliotek for realfag. Avhandlingen er elektronisk tilgjengelig i BORA. For kjøp/bestilling av avhandlingen, kontakt kandidaten direkte. |