Rearing of juvenile Atlantic cod (Gadus morhua L.), with particular reference to the transition from live to formulated feeds
Avhandlinga omhandlar yngeloppdrett av torsk, med særleg vekt på overgongen frå levande plankton til formulert fôr. Dette er ein kritisk fase i oppdrett av torskeyngel og fleire andre marine fiskeartar, sidan mengda plankton av h&o slash;g kvalitet svært ofte er begrensande for å få til ein lønsam yngelproduksjon. Otterå har gjort fleire laboratorieforsøk med torskeyngel der ulike diettar og oppdrettstilhøve er prøvd ut. Fors&osla sh;ka har vist at yngel ned mot 15 mm lengde relativt enkelt kan tilvennast tørrfôr i laboratorieskala, medan kannibalisme gjer at tilsvarande forsøk i større skala ofte medførar høg dødelighet. Smakelighet og konsistens på fôret samt oppdrettstilhøv generellt ser ut til å vera avgjerande for resultata. Forsøka er gjort i tilknytting til Havforskningsinstituttet sitt yngelanlegg Parisvatnet, i Øygarden.
Personalia
Håkon Otterå kjem frå Vinnesvåg i Austevoll. Han tok cand. scient. graden ved Universitetet i Bergen i 1986, og har sidan vore tilsett ved Havforskningsinstituttet, Senter for havbruk. Han vart teken opp som dr. scient. student ved
Universitetet i Bergen, Institutt for fiskeri- og marinbiologi i 1989.
Tidspunkt og stad for disputasen
Høgteknologisenteret, Stort auditorium (rom 2144), datablokka, 16. mars 1995 kl.1215
Kontaktperson
Førsteamanuensis Arne Johannessen: Tlf. 55 58 44 60
Informasjonskonsulent Morten Steffensen, tlf. 55 58 90 35 (a)/ 55 20 02 91 (p)